Le Bouillon est un restaurant français situé à Annecy, 9 Rue de la Gare. Ses clients lui donnent la note de 4,7 sur 5, sur 535 avis. L'établissement est joignable au 04 50 77 •• •• et ses horaires observés (lundi) figurent ci-dessous. Informations vérifiées le 10 août 2026.
Le Bouillon, c’est une cuisine de proximité et de saison, juste et créative qui fait la part belle aux produits locaux. Le chef arpente toutes les semaines les étals du marché de la vieille ville pour y dénicher les pépites des maraîchers. Si les légumes sont au centre de l’assiette, ils sont souvent escortés de poissons et de pièces de viande bien choisies. Sans oublier qu’une proposition végétarienne créative figure toujours à la carte. Le restaurant est situé au calme du centre-ville d’Annecy, à deux pas du Thiou, dans une salle sobre et chaleureuse.
Le Bouillon est répertorié en restaurants et figure parmi les adresses de Annecy. Les informations de cette fiche ont été collectées le 10 août 2026 et leur provenance est décrite sur la page méthode.
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Horaires observés uniquement pour lundi. La semaine complète n'a pas été vérifiée.
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Les avis les plus récents d'abord. Chaque avis est daté et signé par son auteur ; la réponse de l'établissement est affichée quand elle existe.
Un restaurant avec des vraies valeurs humaines et relationnelles qui a le souci de partager une cuisine de qualité. Le plus de cet établissement : il propose l’ensemble de leur carte en demi portion et donc moitié prix pour les enfants. Ça …
This place is a GEM 💎. If you come to Annecy make sure to go there for lunch. Service is outstanding with a dedicated half price menu for kids based on the …
Tres bel endroit Un beau restaurant …
Un très bon moment du début à la fin, la salle élégante et climatisée, la carte et les assiettes très bien pensées et inventives, service chaleureux et conseil avisé pour le vin, bref, nous reviendrons avec plaisir !
Merci pour ce beau moment ! Cuisine, service, accueil impeccable. …
Très bonne cuisine, personnel très sympathique, bien placé. Seul petit bémol, les quantités servies sont un peu juste pour le prix. Bonne adresse toutefois.
From the outside this restaurant doesn't look special, but it was fantastic. We had their tasting menu (degustation) that generally just is composed from dishes from their a la carte menu. But it was really worth it to try what the kitchen …
Tout était au top ! La nourriture le service l’ambiance la propreté du lieu. Merci beaucoup !
Nous avons dîner hier dans ce restaurant. Nous recommandons cette adresse. Très bons plats, grande gentillesse de l équipe...Nous reviendrons !
Le Bouillon se trouve 9 Rue de la Gare, 74000 Annecy à Annecy.
Seuls les horaires du lundi ont été observés : non renseigné. La semaine complète n'a pas été vérifiée.
Par téléphone au 04 50 77 •• ••, ou via son site web officiel.
Le Bouillon obtient 4,7 sur 5, calculé sur 535 avis clients.
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